SALIE PLANTEN
Salie is een stevige, altijd groene plant die 30 tot 100 cm hoog wordt. Salie heeft vertakte, behaarde stengels. De bloemen zijn lichtpaars/blauw verschijnen van juni tot augustus en zijn populair bij bijen. De bladeren zijn grijsgroen, dik en donzig. Ze ontwikkelen bij aanraking een sterke geur.
Er zijn verschillende rassen met bijvoorbeeld rode of bonte bladeren, die goed passen in de siertuin. Het aroma van deze variëteiten is flauwer dan dat van de groengrijze vorm.
STAP 1: STANDPLAATS EN BEMESTING VAN SALIE
Een kalkrijke, voedzame, vochthoudende grond is aan te raden voor salie. Op lichte, droge grond kan een plaats in halfschaduw de verdamping beperken.
STAP 2: SALIE OPKWEKEN
Salie kan ondiep gezaaid worden vanaf maart in een zaaibakje bij een temperatuur van 18-20 °C. Na het verspenen in potjes kun je de plant uitplanten eind mei op grond van 40 x 25 cm.
Salie kan ook gestekt worden. Stekken doe je door in augustus of september kruidachtige kopstekken te nemen. Na inwortelen kun je de stekjes oppotten en laten overwinteren onder beschutting.
STAP 3: SALIE VERZORGINGSTIPS
Wanneer de salie niet vermeerderd (scheuren) heeft de plant slechts een korte levensduur. Na de bloei of in het voorjaar moet je de plant terugsnoeien tot zo’n 10 cm boven de grond. Dit houdt de plant jong. Laat daarbij steeds een kort stukje eenjarig hout staan.
STAP 4: SALIE OOGSTEN EN BEWAREN
Jonge blaadjes van niet verhoute twijgen kunnen steeds geoogst worden. De toppen van de plant moeten worden geplukt als de bloemknoppen zichtbaar worden. Pluk later nog eens de toppen van de plant, dit houdt de plant jong.
Je moet salie drogen in de schaduw.
GRATIS ZAAIKALENDER VOOR JOUW MOESTUIN
VERGEET DEZE KRUIDEN NIET IN JOUW MOESTUIN
DOWNLOAD ONZE GRATIS ZAAIKALENDER
